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青汁を季節の行事で

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青汁料理が最近楽しくなって来た今日この頃。青汁をいかに美味しいと言わせるかが楽しみの一つ。まあ最近の青汁は飲めないって程凄い物はないだろうから美味しくて当たり前なのかも知れないケド、でも決してまた飲みたいとまで思う程の物も無いかな。なので最近は料理に活用してみてる。

また食べたいって言わせる事が何となく誇らしく思ったりして自分の密かな楽しみだったりする。
ちょっと最近は続けて作りすぎて子供達も少し引き気味なんだけど。なので程々のペースで青汁料理を作ってる感じ。
青汁には色々な味があって、料理との組み合わせとか考え出すと面白いんですよね。

それで是非今度作って見たいのが。。。クリスマス♪クリスマスのカラーでもある綺麗な緑、青汁の緑もまさにこれ!って事で作るべき日ですよね。
で、ネットでいい料理が無いかなって調べてたら、『青汁さつまいもクリスマスツリータルト』っていうのが有ったんだよね。

タルトにホイップクリームを敷いてさつまいもと青汁で作ったクリームをツリー状に絞り出し。さつまいも青汁クリームが緑色だからクリスマスツリーになってすっごく可愛いんだよ!
これはクリスマスに最適なお菓子だ!!って作る気満々。子供達も久々に驚いてくれそうな気がするよぉ~O(≧▽≦)O